Диван-Сарай

Уважаемый

Доставка по городу

Доставка за город

Liberty Group это команда инициативных и энергичных людей,
которые управляют такими брендами как «Liberty American Café & Cocktail Bar»,
рестораны восточной кухни «Диван-Сарай»,  грузинское кафе-хинкальная  «Мамико».

Благодаря своей уникальности и неповторимому узнаваемому стилю, бренды получили свою известность далеко за пределами ХМАО,
и готовятся получить своё развития в других регионах и городах.

Добро пожаловать к нам в гости!

Для присоединения к нашей компании нажмите на ссылку👇

подаём с томатным соусом
Выход 200/40 г 3 шт 

Манты жареные дунганские

с говядиной

с бараниной

подаём со сметаной
Выход 200/40 г 3 шт 

Манты на пару узбекские

Фрикадельки из говядины и баранины томленые в овощном соусе с болгарским перцем. Подаем с яйцом.
Выход 350 г

Шакшука с мясом в соусе матбуха🌶

Подаем с обжаренным картофелем и овощным соусом.
Выход 320 г

Томленое говяжье ребро

Телячьи щечки томленые с овощами. Подаем с картофельным пюре со шпинатом.
Выход 350 г

Телячьи щечки

Пельмешки из говядины с поджаркой из овощей. 
Выход 250 г

Жувава

Баранина томленая с овощами и копченым черносливом с кус-кусом по традиционному Марокканскому рецепту.
Выход 250 г

Таджин

Отварная говядина с тестом, луковой зажаркой и бульоном
Выход 280/120 г

Бешбармак из говядины

Жареная лапша с бараниной, овощами и омлетом.
Выход 320 г

Каурма лагман

Филе цыплёнка в темпуре, обжаренное на воке с овощами.
Выход 300

Цыплёнок в кисло-сладком соусе

Телятина обжаренная на воке с  луком, сладким перцем, морковью, сельдереем, в остром соусе и ароматными специями. 
Выход 300

Гош сай Уйгурский 🌶

Голубцы с говядиной в виноградных листьях и чесночным соусом
Выход 260/50

Долма

Маринованные и обжаренные в казане ребрышки барашка со специями и овощами гриль.
Выход 200/150 г

Семечки барашка

Каре барашка, приготовленное в казане, обжаренный картофель и томленые овощи.
Выход 350 г